El Consorcio Patrimonio Ibérico de Aragón está promoviendo desde 2008, en colaboración con distintos establecimientos hosteleros del área bajoaragonesa, la experimentación, elaboración y degustación de alimentos de antigua tradición ibérica utilizando exclusivamente productos tradicionales y originarios de esta zona que aparecen documentados en excavaciones y análisis realizados en yacimientos ibéricos: determinados cereales, verduras, legumbres, carnes, pescados, frutas… Los menús de “inspiración ibérica” se convierten así en un atractivo complemento gastronómico de la oferta cultural y turística de la Ruta Iberos en el Bajo Aragón. Se recomienda realizar reservas previas por teléfono.
Alcañiz
RTE.-HOTEL GUADALOPE, Pza. España, 8. Tel. 978 834 776
Alcorisa
BAR-RTE. CARACAS, C/ Pescarranas, 36. Tel. 978 840 092
Alloza
CASA RURAL OJINEGRA, C/ La Iglesia, 21. Tel. 696 816 138
Andorra
HOTEL-RTE. SANTA BÁRBARA, C/ Híjar, s/n. Tel. 978 880 158
Beceite
FONT DEL PAS, Ctra. Valderrobres, s/n. Tel. 978 890 443 (Previa reserva)
Híjar
RTE. ARSE, Ctra. de Alcañiz, s/n. Tel. 978 820 111
Oliete
BAR RTE. LAS PISCINAS, Carretera, 30. Tel. 978 818 056
Valdeltormo
BAR BRASERÍA ECUALANDA, Avda. Aragón, 60. Tel. 978 858 221
Alcañiz
RTE.-HOTEL GUADALOPE,
Pza. España, 8. Tel. 978 834 776
Alcorisa
BAR-RTE. CARACAS,
C/ Pescarranas, 36. Tel. 978 840 092
Alloza
CASA RURAL OJINEGRA,
C/ La Iglesia, 21. Tel. 696 816 138
Andorra
HOTEL-RTE. SANTA BÁRBARA,
C/ Híjar, s/n. Tel. 978 880 158
Beceite
FONT DEL PAS,
Ctra. Valderrobres, s/n. Tel. 978 890 443 (Previa reserva)
Híjar
RTE. ARSE, Ctra. de Alcañiz, s/n. Tel. 978 820 111
Oliete
BAR RTE. LAS PISCINAS, Carretera, 30. Tel. 978 818 056
Valdeltormo
BAR BRASERÍA ECUALANDA,
Avda. Aragón, 60. Tel. 978 858 221